يعتبر فيتامين ب 12 والحديد من العناصر الغذائية الرئيسية حيث تلعب هذه العناصر الغذائية دورًا مهمًا في الوقاية من العديد من الأمراض التي يسببها فقر الدم. فيتامين ب 12 ، المعروف أيضًا باسم كوبالامين ، مادة مغذية قابلة للذوبان في الماء تشكل خلايا الدم الحمراء والحمض النووي. جاء ذلك على موقع تايمز أوف إنديا.
الحديد هو عنصر مهم آخر من مكونات الهيموجلوبين ، والذي يحمل الأكسجين إلى أجزاء مختلفة من الجسم. لكن غالبًا ما يؤدي نقص الحديد إلى آثار ضارة حتى على الصحة العقلية. لذلك ، من المهم الحفاظ على المقدار في الاعتدال لتجنب الأمراض.
كيف يؤدي نقص الهيموجلوبين إلى فقر الدم؟
نقص الحديد هو أكثر أنواع نقص المغذيات شيوعًا. يمكن أن يؤدي نقصه إلى فقر الدم الناجم عن فقدان الدم المفرط أو نقص الحديد في الدم. كما أنه يؤدي إلى الإرهاق المستمر الذي يمنع الجسم من أداء الأنشطة البدنية. ما يكفي من الحديد في الجسم.
لكي ينتج الجسم الهيموجلوبين ، الجزء الذي يحمل الأكسجين من خلايا الدم الحمراء ، هناك حاجة إلى كمية كافية من الحديد (RBC).
العلاقة بين الاكتئاب ونقص المعادن
تظهر الأبحاث أن فقر الدم الناجم عن نقص الحديد يمكن أن يزيد من احتمالية الإصابة بالاكتئاب.
يمكن أن يكون سبب نقص الحديد هو انخفاض مستويات السيروتونين ، وهو ناقل عصبي مهم ومثبت للمزاج.
يعد ضعف الإدراك والاكتئاب وضيق التنفس وفقدان انخفاض ضغط الدم الوضعي وضعف العضلات والإرهاق العقلي والجسدي من بين الأعراض الأكثر شيوعًا لنقص فيتامين ب 12.
كيف يتم تشخيص نقص فيتامين ب 12؟
قد يكون التفسير الدقيق للأعراض صعبًا حيث يمكن أن يحدث نقص فيتامين ب 12 حتى عندما تكون مستويات الدم أعلى من العتبة السريرية للنقص.
مع تقدم العمر والحمل والأمراض المزمنة واستخدام بعض الأدوية ، يزداد الطلب اليومي على فيتامين ب 12 ، لذلك يوصى بتناول 4-20 جرامًا يوميًا للوقاية من نقص فيتامين ب 12.
يسبب نقص الحديد القلق وضباب الدماغ
نظرًا لأن الحديد ضروري لوظيفة الدماغ التي يمكن أن تؤثر على السلوك النفسي ، فإن المستويات المنخفضة من الحديد يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بعدد من الأمراض العقلية ، بما في ذلك القلق والاكتئاب.
القلق هو أحد أعراض فقر الدم. يضع فقر الدم الكثير من الضغط على الجسم ، وغالبًا ما يتم إرسال إشارات إلى الدماغ ليصبح أكثر قلقًا وضبابية نتيجة لذلك.
نظام غذائي لزيادة مستويات الحديد في الدم
يوجد الحديد وفيتامين ب 12 في العديد من الخضروات الورقية الخضراء ، والمكسرات ، والحبوب ، وما إلى ذلك ، مما يساعد على تصحيح النقص.
تعتبر الأسماك واللحوم الحمراء والكبد والبيض مصادر غنية بالفيتامينات ، إلى جانب منتجات الألبان ، بما في ذلك الحليب والجبن والزبادي.
يجب أيضًا تناول البقوليات والفاصوليا والبازلاء والخضروات ذات الأوراق الخضراء أو الحبوب الكاملة مثل دقيق الشوفان لضمان حصولك على ما يكفي من الحديد في نظامك الغذائي. هذه مصادر ممتازة للحديد غير الهيم المشتق من مصادر نباتية.
