إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم الشديد (160/100 ملم زئبق أو أعلى) ، فيوصى بتجنب شرب القهوة ، حيث حذرت دراسة من اليابان من أن الإفراط في تناول القهوة قد يزيد من خطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية لدى مرضى السكري بسبب ارتفاع ضغط الدم الشديد.
وبحسب الدراسة التي نُشرت مؤخرًا في مجلة جمعية القلب الأمريكية.صفحة الصحةإن شرب فنجانين أو أكثر من القهوة يوميًا يمكن أن يضاعف من خطر الوفاة لدى هؤلاء المرضى.
ومع ذلك ، لم ير الباحثون كوبًا واحدًا من القهوة يوميًا والاستهلاك اليومي للشاي الأخضر مرتبطين بزيادة خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية في أي فئة من فئات ضغط الدم..
هذا مثير للدهشة ، لأن كلا من القهوة والشاي الأخضر يحتويان على مادة الكافيين. وفقًا لتقديرات إدارة الغذاء والدواء ، يحتوي كوب 8 أونصات من الشاي الأخضر أو الأسود على 30-50 ملليجرام من الكافيين ، بينما يحتوي فنجان 8 أونصات من القهوة على حوالي 80 إلى 100 ملليجرام لكل 100 ملليجرام. يعتقد العلماء أن وجود مادة البوليفينول في الشاي الأخضر قد يفسر فوائده.
الآثار الجانبية لشرب الكثير من القهوة
إذا تم تناولها باعتدال ، فإن القهوة مفيدة بالفعل لصحتك. ربطت دراسات سابقة تناول فنجان واحد من القهوة يوميًا بانخفاض خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية. كما ثبت أنه مفيد للناجين من النوبات القلبية في تقليل مخاطر الوفاة. هناك أيضًا دراسات تقول شرب القهوة بانتظام. قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وبعض أنواع السرطان والاكتئاب.
ومع ذلك ، ليس من الواضح ما إذا كان هذا التأثير الإيجابي ناتجًا عن الكافيين أو أي شيء آخر في القهوة ، على العكس من ذلك ، يرتبط الاستهلاك المفرط للقهوة بزيادة مخاطر ارتفاع ضغط الدم والقلق وخفقان القلب ومشاكل النوم..
ووجدت الدراسة الجديدة ، التي شملت أكثر من 18600 من الرجال والنساء اليابانيين ، أن شرب فنجانين أو أكثر من القهوة يوميًا كان مرتبطًا بزيادة معدل وفيات القلب والأوعية الدموية بين الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم الشديد. خلال فترة الدراسة ، حوالي 19 عامًا ، تم توثيق 842 حالة وفاة مرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية. من بين الأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم 160/100 ملم زئبق أو أعلى ، كان أولئك الذين شربوا فنجانين أو أكثر من القهوة يوميًا أكثر عرضة للوفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية من أولئك الذين لم يشربوا القهوة على الإطلاق..
بناءً على النتائج التي توصلوا إليها ، نصح الباحثون الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الشديد ، أو ارتفاع ضغط الدم ، بتجنب الإفراط في شرب القهوة لأنهم أكثر عرضة للتأثيرات الضارة للكافيين..
الأشخاص الذين يشربون المزيد من القهوة يدخنون ويشربون أكثر
كان الأشخاص الأصغر سنًا والمدخنون الحاليون والذين يشربون بكثرة هم أكثر عرضة لشرب المزيد من القهوة. الذين يشربون القهوة بشكل متكرر يأكلون أيضًا خضروات أقل. لديهم مستويات أعلى من الكوليسترول الكلي وانخفاض ضغط الدم الانقباضي بغض النظر عن قياس ضغط الدم..